МИНДАЛЬ

В нашей стране растет 6 видов миндаля. С гладким стеблем. Со множеством коротких веточек, без шипов. С красно-коричневой корой. Лечебное дерево цветет рано и требует много света. Целебным сырьем миндаля является его орех. Орех сладкого миндаля приятный на вкус, у горького ореха вкус немного с корчинкой и без запаха. В семенах он сожержит 60,47% масла, 7,80% углеводов, 23,30% белка. А также в его составе имеются гликозиды, амигдалин, гематин, бензалдегид и циниловая кислота, витамин B2, около 20 видов белковых веществ и сахароза. В научной медицине из молока, приготовленного из сладкого ореха с водой горького ореха применяют при расстройстве кишечника. Его масло является слабительным и средством для смягчения кожи. Вода горького миндаля успокаивает дерганье сухожилий/мыщц. Сахароза в составе растения очищает внутренние органы, укрепляет и улучшает мозг, усиливает зрение, смягчает горло. При использовании его с орехом, оно полезно при наличии легочных заболеваний, кровяной рвоте и для мочевого пузыря, способствует повышению семени и общему укреплению организма. Ежедневно рекомендуется употреблять около 100-150 грам орехов миндаля.