ЦИКОРИЙ

В мире насчитывается 12 видов этого лекарственного растения, в Туркменистане – 1. Цикорий зацветает и плодоносит в мае-июле. Размножается семенами. Он любит расти на почвах, богатых сухой и перегнившей землей. Часто растет по обочинам дорог, вокруг полей, в предгорьях, в долинах и у родников. Достаточно запасов для лечебных целей. В стране можно заготавливать 10-15 тонн сырья в год. Растение также культивируется. Корень и трава растения служат сырьем для лечебных целей. Его корни следует заготавливать осенью или ранней весной. Корень цикория содержит большое количество инулина, В1, витамина С, холина, сахара и сока. Все его части содержат млечный сок, богатый горькими веществами. Травы широко используются в народной медицине. Изготовленное из его корней и цветов лекарство расслабляет центральную нервную систему и помогает сердцу нормально функционировать. Кроме того, корень цикория используется в качестве детоксиканта, при лечении болей в почках, боли в животе, малокровия и диабета. Его также рекомендуется употреблять тем, кто страдает эпилепсией, запорами, повышенным нервным напряжением, психическими заболеваниями, тревожностью. Он также используется в качестве очищающего средства и регулятора обмена веществ. При кожных заболеваниях (при высыпаниях, нарывах) хорошо помогает цикорий. В лечебных целях полезнее употреблять цикорий дикого вида, так как в нем содержится много горьких веществ. Высушенную и измельченную траву и корни растения кипятят и фильтруют.